Ingredienten: (4 pers.):
500 gr zuurkool
1-2 prei
paprika
300 gr nasivlees
rookworst
blikje tomatenpuree
sambal | Bereiding:
bak het vlees ,snij de groente en fruit deze even mee. doe de zuurkool er bij en voeg zoveel water toe dat de zuurkool net onder staat.doe de tomatenpuree erbij laat dit zachtjes gaar stoven. voeg er de laatste 10min.de in plakjes gesneden rookworst bij .op smaak brengen met sambal. lekker met gekookte aardappelen |