Harriette's gekruide eieren |
Ingredienten: (4 pers.):
4 eieren
2 sjalotten
2 tenenknoflook geperst
1 theelepel sambal trassi
halve theelepel djinten
2 theelepels kurkuma | Bereiding:
klop de eieren schuimig. maak de sjalotten schoon en snipper ze. voeg sjalotten sambal knoflook djinten kurkuma toe aan de eieren. meng alles goed door elkaar. verhit de olie in een pan en doe de eiermassa hierin. roer goed tot u mooie niet te droge roereieren krijgt. |
Receptnummer: 10074 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. |
Opmerking: lekker met witte rijst of door de nassi |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |