Ingredienten: (2 pers.):
kijk bereiding | Bereiding:
1/ Indiase kip: reepjes kip met ui, fijngehakte knoflook, kerriepoeder. Afwerken met stukjes tomaat, mangochutney en yoghurt. 2/ Zuiderse biefstuk: reepjes biefstuk met ui, paprika en olijven. kruiden met peper en zout en afwerken met sinaassap of cognac en slagroom. 3/ Zalm met kappertjes: verse zalm met uitjes en kappertjes, kruiden met peper en zout en afwerken met tomatenketchup, room en citroensap. |