| Sepoenie's heerlijke Minestronesoep | |
1 grote ui 1 courgette 1 teentje knoflook 1 paprika 1 pot tomatenbouillon 1 blik tomatenblokjes 1 blik ravioli in tomatensaus 1 blik sperziebonen 1 el pesto | Bereiding: Snij de ui in stukjes en bak ze in de soeppan glazig in een beetje olijfolie. Knijp het teentje knoflook er boven uit. Snij de courgette en paprika in stukjes (niet te klein) en doe dit erbij. Pot tomatenbouillon erbij en vul aan met 1 pot water. Vervolgens de andere blikken toevoegen en wachten tot de soep kookt. Roer vlakvoor het opdienen de pesto erdoor. |
| Receptnummer: 11034 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: Erg lekker is een beetje geraspte kaas over de soep te doen na het opdienen. Een ciabattabrood erbij maakt het compleet. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |