Nieuws   Zoeken 

Rita's naked chef salade
Ingredienten: (4 pers.):
mozarella
italiaanse hesp
gemengde salade (liefst rucola)
blik perzikken (of verse)
peper van de molen
zout
muntblaadjes (min. 3/pers)
olijfolie
limoensap
Bereiding:
Schik op een bord per persoon, de gemengde sla, de gesnipperde hesp, de gesnipperde mozarella, en de schijfjes perzik. Kruiden met peper van de molen. Overgiet met muntdressing: Olijfolie, peper en zout, limoensap en vers gesnipperde muntblaadjes.
Receptnummer: 11407 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
Dit recept heb ik uit een kookboek van Jamie Oliver (the naked chef)
Is werkelijke een succesgerecht! ! ! ! Vooral de muntdressing is heel bijzonder.
Ik gebruik uitsluitend peper uit de molen, een mengeling van 3 soorten peper, witte, zwarte en rode.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept