| Joni's romige groente pasta | |
350 gr pasta naar keuze 900 gr gemengde groente in kleine stukjes (bijv. wortel sperziebonen courgette en prei) 2 bekertjes creme fraiche a 125 ml 150 gr roomkaas met kruiden (bijv. Boursin) 3 tl gedroogde basilicum 4 takjes peterselie fijngehakt zout en versgemalen zwarte peper | Bereiding: Kook de pasta gaar en giet af. Breng in een andere pan een bodempje water aan de kook. Kook hierin de groenten net gaar in ongeveer 5 min. En giet ze af. Doe de groenten in een pan en voeg de creme fraiche en roomkaas toe en laat dit smelten. Roer af en toe voorzichtig om. Voeg de pasta, basilicum en peterselie toe en laat door en door warm worden. Breng het gerecht op smaak met zout en peper. |
| Receptnummer: 11817 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 25 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |