| Taugesoep van Dave | |
1 dunne prei in ringen boter 100 gram gehakt 1 pakje Deense rundvleessoep 100 gram tauge citroensap paneermeel nootmuskaat zout peper | Bereiding: Fruit de prei 10 minuten in een koekepan met hete boter. Maak hetbgehakt aan met zout, peper, nootmuskaat en paneermeel en draai er kleine balletjes van. Bereid de Deense rundvleessoep volgens de bereidingswijze op het pakje. Voeg zodra de soep kookt de gehaktballetjes toe en laat het geheel 10 minuten zachtjes doorkoken. Was intussen de tauge en verwijder de groene hulsjes. Roer aan het eind van de kooktijd de prei en de tauge door de soep. Breng de taugesoep op smaak met citroensap en eventueel zout en peper. |
| Receptnummer: 11900 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |