| Annie's bigos [zuurkool op zijn pools] | |
3 pakjes zuurkool. 1/2 witte kool of een zakje gesneden kool. 1 klein blikje tomatenpuree. 1 pakje hamblokjes. 1 pakje spekblokjes. peper 3 blokjes kipbouillon. olie of bak en braad. | Bereiding: De pakjes zuurkool wassen om de zure smaak te verminderen. Witte kool klein snijden. Zuurkool witte kool koken als alles gaar is afgieten. De hamblokjes en spekblokjes in de pan bakken tot ze bruin zijn. Dat alles samen voegen bij de zuurkool witte kool. Spekblokjes hamblokjes er goed doorroeren. Dan de bouillonblokjes toevoegen tot slot de tomatenpuree toevoegen. En al roerend op een laag pitje stoven tot alles goed gemend is en goed gaar. |
| Receptnummer: 12427 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 60 min. | |
| Opmerking: hoe langer het op staat hoe lekkerder het wordt. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |