| Jaimie's Spaanse broodschotel | |
3 eetlepels olijfolie 200 g chorizo in blokjes 2 uien gesnipperd 1 grote rode paprika in stukjes 1 blik tomatenblokjes uitgelekt 2 eetlepels fijngehakte peterselie zout versgemalen peper 5-6 sneetjes Allinson volkorenbrood 3 eieren 3 eetlepels melk 75 g geraspte belegen kaas | Bereiding: Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de blokjes chorizo zachtjes uit Bak de ui en paprika ca. 3 minuten zachtjes mee. Schep de tomaatblokjes en peterselie erdoor en voeg zout en peper naar smaak toe. Laat het geheel nog heel even sudderen Snijd de sneetjes brood in blokjes Vet een lage ovenschaal in en verdeel de blokjes brood over de bodem. Schep het chorizomengsel erover Klop de eieren los met melk, zout, peper en kaas. Schenk dit mengsel over het brood en de chorizo. Bak de schotel in de oven in ca. 30 minuten goudbruin en gaar oven op stand 3 (wel in de gaten houden) Dit is Zooooo LEKKER!! EET SMAKELIJK! |
| Receptnummer: 1834 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Jaimie | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |