Nieuws   Zoeken 

Jeichien 's wittebonen ovenschotel
Ingredienten: (4 pers.):
klein potje witte bonen b.v. hak
300 gram rundergehakt
klein blikje sperziebonen bonduelle
l kleine ui
eetlepel olie
8 tot 10 eetlepels ketchup
l klein blik halve perziken
6 plakjes dungesneden rookspek
peper en zout.
Bereiding:
bak het gehakt in de olie rul met wat peper en zout naar smaak. voeg de fijngesneden ui toe, en bak hem kort mee. voeg de uitgelekte en met water afgespoelde witte bonen toe. voeg de uitgelekte sperziebonen toe. De halve perziken in kleine stukjes snijden en samen met de ketchup door het mengsel roeren. Doe het mengsel in een ovenschaal en leg de in stukjes gesneden rookspekjes erboven op. In de oven op 200 graden in ongeveer een half uurtje goed door laten warmen. lekker met een frisse salade.
Receptnummer: 2793 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Jeichien Hemmen
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept