Nieuws   Zoeken 

Mari-Jose's Gyros-schotel
Ingredienten: (4 pers.):
1 kilo gyros vlees
olie
2 zakjes gesneden witte kool
dressing:
4 eetl. olie
2 eetl. azijn
peper, zout
basterdsuiker
paprikapoeder
wat kummelzaadjes
Turkse paprika op zout
450gr. rijst
1 klein blikje tomatenpuree
tzaziki:
1/2 liter Turkse yoghurt
2 eetl. mayo/frietsaus
4 flinke tenen knoflook [geperst]
scheut sinaasappelsap
flink peper
wat zoetstof/basterd suiker
Bereiding:
Bak het vlees in de olie. Kook de rijst. Maak onder tussen de salade en de saus.[als je de salade/ saus een dag van te voren maakt is hij natuurlijk lekkerder] Roer door de gekookte rijst het blikje tomatenpurree. Garneer de salade af met de Turkse paprika.[ook lekker met turks brood i.p.v. rijst]
Receptnummer: 2947 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Mari-Jose
Opmerking:
Heel makkelijk als je eters krijgt,de salade en de saus zet je vast klaar dan hoef je alleen nog maar het vlees te bakken rijst te koken.De paprika kun je in potten kopen in de supermarkt of in een [je raad het al] in de turkse winkel.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept