| Petra's gegrilde kipfilet met mango en banaan | |
1 rijpe mango 2 ons gegrilde kipfilet (vleeswaren) 1 banaan gemengde sla gemberpoeder 2 eetlepels 100 gram mayonaise peper zout citroensap kerrypoeder 1 theelepel half bekertje zure room | Bereiding: Doe de mayonaise en de zure room in een schaal of kommetje, voeg hierbij de kerrypoeder en de gemberpoeder. Roer alles goed door elkaar en maak verder op smaak met wat zout en peper. Maak de mango schoon en snij deze in kleine blokjes. Snij de banaan (zonder schil) in kleine plakjes en besprenkel deze met een klein beetje citroensap (dit gaat het verkleuren tegen). Snij de kipfilet in kleine stukjes. Leg op een bordje een beetje sla en leg hieroverheen wat stukjes kipfilet. Doe hier wat dressing overheen en garneer dit met de blokjes mango en banaan. |
| Receptnummer: 3308 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: petra | |
| Opmerking: Een voorgerecht wat eigenlijk altijd gegeten kan worden b.v. pasen kerst of gewoon met een barbeque of ander feestje | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |