Nieuws   Zoeken 

Wilma's Tiramisu
Ingredienten: (4 pers.):
250 g mascarpone
3 eidooiers
2 eiwitten
50 g poedersuiker (ook suikervervanger als Canderel wil prima)
150 ml zeer sterke koffie
3 eetlepels Tia Maria
1 pak lange vingers
chocoladevlokken (puur)
Bereiding:
Roer de mascarpone door. Klop de eidooiers met de suiker. Roer dit door de mascarpone. Klop de eiwitten stijf. Roer dit voorzichtig door het mascarpone-mengsel. Roer de Tia Maria door de koffie. Doop de lange vingers (7-8 per laag) in de koffie. Doe een laag lange vingers in een (glazen) cakevorm. Dek dit af met een laag mascarponemengsel. Strooi hier een laag chocoladevlokken over. Herhaal dit en eindig met een laag chocoladevlokken. Dan ongeveer vier uur in de koelkast zetten.
Receptnummer: 3581 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Wilma
Opmerking:
De voorbereiding kost even tijd, maar je hebt me dan ook een lekker toetje:-)...., daar kan geen supermarkt tegen op.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept