Nieuws   Zoeken 

Willemijn's stroganofschotel
Ingredienten: (4 pers.):
1 kg aardappels
1 bloemkool
1 ui
1 bakje champignons
400 gr rundergehakt
1 zakje stroganofsaus
2 dl creme fraiche
zakje geraspte kaas
peper en zout
Bereiding:
aardappels koken bloemkool koken .boter smelten de ui snipperen deze in de pan dan het gehakt erbij en de champignons even bakken ongeveer 5 min.stroganofsaua mengen met 1.5 dl. water en roer de saus met 1 dl. cr. fraich bij het gehakt mengsel. Van de aardappels puree maken de bloemkool er door pureeren met wat kookvocht van de bloemkool en de rest van de creme fraich . gehaktmengsel in een ovenschaal doen daar de puree boven op dan de kaas erover heen dit 30 min in de oven op 200c .Heeeeerlijk
Receptnummer: 3616 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: willemijn
Opmerking:
snel klaar en super lekker
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept