| Chayenne's zuurkool-hamrolletjes in de oven | |
pond zuurkool 1 kg. aardappelen 8 plakjes ham mosterd creme fraiche zout,peper,nootmuskaat zakje gerapte kaas | Bereiding: aardappelen en de zuurkool koken zuurkool goed uit laten lekken,vocht opvangen. van de aardappels puree maken. plakjes ham licht bestrijken met mosterd en daarop de zuurkool leggen dan het hamrolletje vrij strak oprollen. de hamrolletjes onder in de ingevette ovenschaal leggen en hierover heen de aardappelpuree verdelen. de creme fraiche met een gedeelte zuurkoolvocht losroeren en over de aardappelpuree gieten hieroverheen de gerapte kaas. in de voorverwarmde oven totdat er een bruin korstje ontstaat. |
| Receptnummer: 3642 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: chayenne | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |