Nieuws   Zoeken 

Sonja's gevulde kool pannekoeken
Ingredienten: (2 pers.):
2 pannekoeken (of 4 flensjes)
halve chinese kool (400gr.)
2 uien
2 ons kipfilet (gerookte kip is ook erg lekker)
Pot spaghettisaus
Bakgember
Kerrie
Peper + zout
olijfolie
Bereiding:
De pannekoeken zelf maken (of voor gemak gewoon kopen). Chinese kool in en kipfilet in reepjes snijden. In de olijfolie ongeveer 2 theelepels bakgember fruiten en vervolgens de kip hierin bakken. Ui toevoegen, even meebakken dan de chinese kool erbij (met gesloten deksel laten slinken). Spaghettisaus naar gelieve toevoegen (ik doe meestal een halve pot) en op smaak brengen met kerrie, peper en zout. Ongeveer 5 minuutjes pruttelen. Pannekoeken opwarmen, koolmengsel erin scheppen en pannekoek dichtvouwen. De rest van de spaghettisaus kan je er nog bij scheppen. Erg lekker en makkelijk. Tip: Dit is ook erg lekker met gerookte kip, vis of vegetarisch (ieder soort vlees of vis kan hierin). Voor de wat pittigere mens kan picante spaghettisaus worden genomen (of gewoon wat sambal toevoegen).
Receptnummer: 3829 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Sonja
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept