Ingredienten: (4 pers.):
4 eieren
1 gemiddelde grote prei
mayonaise
1,5 ons ham
aromat groene tuinkruiden | Bereiding:
De eieren koken, de prei en ham snijden. Mayonaise toevoegen, ong 4 eetlepels en dan de kruiden erbij voor de smaak. Hoe meer kruiden, hoe pittiger je salade. Een groot succes op een feestje op toast of stokbrood. Maar ook erg lekker als lunch op een (geroosterd) boterhammetje. |