Ingredienten: (4 pers.):
150 gr schelpjesmacaroni
150 gr krabsticks
1 bekertje zure room
2 el witte wijn
1 el tomatenketchup
flink wat bieslook
peper en zout
rauwkost voor garnering: sla, komkommer,
tomaten, eieren enz. | Bereiding:
Kook de macaroni. Afgieten en met koud water afspoelen. Verdeel de krabsticks in stukjes. Vermeng de zure room met de wijn, ketchup,krab en bieslook, en maak er een saus van. Leg wat macaroni op een bordje, en verdeel de krabsaus erover. Garneer het met sla, tomaat eieren enz. |