| Reina's Gebakken kool op z'n Italiaans | |
1 kg. gesneden witte kool 1 courgette 1/2 prei 1/2 ui 1/2 paprika (rood) 1 teentje knoflook 1 doosje champignons mespuntje zout vleugje peper 2 theel. oregano 1-2 tomaten | Bereiding: Prei, courgette, ui, paprika en champignons in kleine stukjes snijden. Het geheel bakken met de witte kool en uitgeperst teentje knoflook in een klein beetje (mais)olie. Op smaak brengen met de kruiden. Tomaten in plakjes snijden, licht bakken in een andere pan en voor het serveren boven op de gebakken kool leggen. |
| Receptnummer: 4303 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Reina | |
| Opmerking: De kool niet te lang bakken, hij moet een beetje knapperig blijven. Lekker met gekookte aardappels of puree. Een karbonaatje, de gehaktbal of ander vlees smaakt er natuurlijk ook lekker bij. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |