Ingredienten: (4 pers.):
2 blikken bruine bonen
1 grote ui
1 paprika
5 frikandellen
1 blik ananas
tomaten ketchup
ketjap
| Bereiding:
de blikken bruine bonen met wat vocht eraf laag opzetten in een pan. een scheut ketchup erover en de ananas in stukken met het sap erbij, laag op laten staan. Ondertussen de ui bakken, en de frikandellen en de paprika in stukjes snijden, de frikandellen in een schaal even opzij zetten met een scheut ketjap. Even doorroeren en even laten staan. Als de uien klaar zijn die in de pan doen bij de bruine bonen. Dan de paprika bakken, als die klaar is ook bij de bonen en dan als laaatste de frikandellen bakken tot ze gaar zijn, als die klaar zijn alles goed door roeren en eet smakelijk. |