Ingredienten: (3 pers.):
400 gram rundergehakt
scheutje ketjap
theelepel sambal
peper
zout
snufje djahe
snufje katoemba
snufje djinten
1 ei
paneermeel
2 pakjes ketjap satehsaus (conimex) | Bereiding:
Gehakt, ketjap, sambal, zout, peper, djahe, katoemba, djinten, 1 ei en paneermeel in een schaaldoen en goed kneden. Daarna balletjes draaien en bakken tot het gaar is. Ondertussen de saus klaar maken volgens aanwijzingen op de verpakking. De saus over de balletjes gooien. Serveren met kroepoek. |