Nieuws   Zoeken 

Sandra's Mexicaanse runderstoof
Ingredienten: (4 pers.):
300 gram bieflappen
2 grote uien
half liter blik gepelde tomaten
1 blikje mais
1 pakje mexicaanse groentemix (diepvries)
1 zakje voorgekookte aardappelen (cela vita)
1 bouillontablet + 2,5 deciliter water
1 eetlepel paprikapoeder
Bereiding:
Bieflapjes in blokjes snijden en bruin bakken. Gesneden ui even meebakken. Paprikapoeder, gepelde tomaten, bouillontablet en water toevoegen. Tevens aardappelstukjes toevoegen. 5 minuten laten stoven. Daarna mexicaanse groentemix en mais erbij. Op smaak brengen met zout en peper.
Receptnummer: 5951 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Sandra Hoorn
Opmerking:
mexicaanse groentemix is niet overal verkrijgbaar. Je kunt het vervangen door bijv. mexicaanse roerbakgroenten of blikjes groenten (doperwtjes, paprika en mais).
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept