Ingredienten: (4 pers.):
1 Ui
1 Witte kool
1 Zakje rijst
1 Doosje tomatenpuree
300 gr. Rundgehakt
Satékruiden
Olijfolie | Bereiding:
Snij de ui fijn en laat deze bakken in de olijfolie Voeg vervolgens de fijngesneden witte kool toe en laat gaar stoven, eventueel een weinig water bijvoegen. Vervolgens een blikje tomatenpuree erdoor roeren en op smaak brengen met satékruiden. Voeg vervolgens de apart gaar gekookte rijst toe, samen met het gebakken rundsgehakt. |