Nieuws   Zoeken 

Elsa's kip Carmaba
Ingredienten: (4 pers.):
400 gr. kipfilet, in blokjes (kruiden met kipkruiden)
300 gr. rijst
1 ui, in ringen
250 gr. champignon, in plakjes
1 paprika, rode, in stukjes
1 prei
1 blikje ananas
1 scheut ketjap
Sambal oelek (1 theelepel)
1 scheut Schenkstroop
Bereiding:
Kook de rijst in ruim water. Bak ondertussen de uien, champignons, paprika, prei, ananas in een koekenpan. Daarna bak je de kleine stukjes kip apart. Als de kip klaar is mix je dit met het groentemengsel en gooi je er de ketjap, sambal oelek en schenkstroop bij. Je moet zelf de hoeveelheid bepalen door te proeven (het moet een beetje zoet proeven). Serveer de Kip Caramba en de rijst op twee aparte schalen.
Receptnummer: 6342 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Elsa
Opmerking:
Ik heb dit recept gevonden op internet en heb het daarna zelf gemaakt. Een heerlijk gerecht voor in de zomer.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept