| Marjan's spaghetti met gehaktballetjes en verstopte groente | |
1 pak spaghetti 1 pond rundergehakt 1 potje pizzakruiden(ah) paprikapoeder pepr,zout 1 ui knoflook(naar smaak 1 of meer tenen) 1 courgette 1 struikje broccoli 1/2l gezeefde tomaten 1 blik tomatenblokjes event. scheut rode wijn event. scheut (koffie)room olie+klontje boter | Bereiding: het gehakt mengen met lekker veel pizzakruiden,peper en zout. balletjes draaien. de ui snipperen, de courgette en de broccoli raspen of heel fijn snijden. blikjes en pakken vast openmaken. bak de balletjes bruin in de boter met olie, haal ze met een schuimspaan uit de pan en bak de groenten in het overgebleven vet. pers er de knoflook boven uit en strooi de paprikapoeder erover. vuur laag, alle vloeibare ingredienten erbij en laten sudderen zolang als het duurt om de spaghetti te koken. lekker met sla. aanvulling: oeps! met de vloeibare ingredienten doe je ook de balletjes er weer bij, effe vergeten....sorry. |
| Receptnummer: 6360 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: marjan | |
| Opmerking: dit heb ik bedacht toen m'n dochter alle groenten uit de pasta begon te vissen met een vies gezicht. door de groenten te raspen zijn ze een beetje verstopt. als het in de aanbieding is gebruik ik tartaar. eet ze! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |