Nieuws   Zoeken 

Sonja's frisse krab maaltijd salade
Ingredienten: (2 pers.):
150 gram wilde en witte rijst
100 gr champignons
1 grote ui
1/2 blik mexicaanse mix
1/2 blik perziken (in stukjes)
200 gr surimi
Knoflook (2 teentjes)
2 eetlepels vissaus
Peper
2 eetlepels cocktailsaus
Bereiding:
Kook de rijst gaar. Snij de champignons en de ui in stukjes en bak dit in de vissaus met de uitgeknepen knoflook en peper. Laat dit afkoelen. Meng vervolgens de rijst met het champignon mengsel,de uitgelekt mexicaanse mix en de stukjes perzik. Voeg daarna de surimi in stukjes toe en meng de saus erdoor. Eet smakelijk
Receptnummer: 6624 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Sonja
Opmerking:
Meestal zit er bij de surimi twee kleine cupjes saus. Die smaken er erg lekker door. Je kan ook zelf een saus maken met yoghurt, ketchup en wat citroen. Dit doet niet af aan de smaak. Dit smaakt ook erg lekker als je het de dag ervoor klaar maakt.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept