Nieuws   Zoeken 

José's slanke macaronischotel
Ingredienten: (4 pers.):
240 gram macaroni
210 gram magere ham in blokjes gesneden
200 gram uien, gesnipperd
1 groene paprika, in reepjes
2 teentjes knoflook, uitgeperst
2 eetlepels olijfolie
blik tomatenblokjes
zout en peper naar smaak
(verse)basilicum
voor de saus
2 eieren
2 1/2 dl magere melk
2 afgestr. eetl. maizena
75 gram geraspte oude kaas
Bereiding:
Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen de olie in een koekenpan en bak hierin de ui, paprika en de knoflook. Bak de ham even mee. Doe er de tomatenblokjes bij. Voeg dit mengsel aan de gare macaroni toe en doe dit in een ingevette ovenschaal. Roer de eieren, melk, maizena en de kaas doorelkaar en giet dit over de macaroni. Plaats het gerecht in de combimagnetron op 220 graden en 600 Watt gedurende een kwartier. Kan ook in de oven op 200 graden gedurende een half uur. Lekker met een frisse salade.
Receptnummer: 6917 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Jos
Opmerking:
Het recept is van Weightwatchers
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept