Geert's duivelse kippeschotel met broccoli |
Ingredienten: (4 pers.):
2 verse broccoli
1 flinke eetlepel kerrypoeder
4 kippeborstfillets
1 blik kipperoomsoep
een zelfde hoeveelheid mayonaise
1/4 citoen
125gr geraspte cheddar | Bereiding:
was en gebruik alleen de roosjes van de broccoli, stoof ze gaar Kook de kippefillets in een weinig water met een snuifje zout en peper Meng de mayonaise met de kipperoomsoep, de kerry en het sap van de citroen Schik de gare broccoli in een ovenschotel Snij de kip in dunne plakjes en leg ze over de broccoli verdeel het mengsel van de soep en mayo met kerry over de broccoli en bestrooi met cheddar 30 min in de oven op 200° serveer met gekookte aardappeljes of puree |
Receptnummer: 7406 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 50 min. |
Opmerking: gebruik kerry naar uw eigen smaak voor meer pikant |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |