Ingredienten: (8 pers.):
125 gr pure geraspte chocolade(kan half melk en half pure)
5 eierdooiers
Eiwit word stevig opgeklopt
250 gr bruine suiker
125 gr zachte boter
125 gr gezeefde bloem | Bereiding:
Eierdooiers kloppen met de suiker hier dan de boter bijdoen Goed doorkloppen dan de chocolade erbij Al kloppend de bloem bijvoegen Het stijfgeslagen eiwit als laatste eronder mengen Het beslag in cakevorm doen bakken op 180°c 30 min Smakelijk!!! |