Nieuws   Zoeken 

Aly's knoflook-aardappel gratin schotel
Ingredienten: (4 pers.):
Aardappels
30 gr.boter
5 teentjes knoflook
1 ui
3 el olie
1 ei
1dl.room
1dl.melk
1 zakje geraspte kaas
zout en peper
Peterselie
Bereiding:
Kook de aardappels gaar, en snijd ze plakken. Maak de ui schoon, en maak hem klein.Schil de knoflook.Fruit de ui en de knoflook in olie.Vet een ovenschaal in.Meng het ui-knoflook mengsel met de aardappelschijfjes.Maak laagjes aardappel,en bestrooi elke laag met kaas,peterselie en zout. Klop het ei los met de room en de melk.Voeg wat peper en zout toe.Schenk dit over de ovenschotel. Verwarm de oven voor op 175 gr. Bak de gratin in 40 lekker goudbruin.
Receptnummer: 8332 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 40 min.
Opmerking:
Erg lekker, en vooral makkelijk ;-)
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept