| Lijnertje's Hongaarse goulash | |
1kg. Mager rundvlees in stukjes gesneden 1 eetl. Margarine 2 uien fijngesneden 1 eetl. Paprikapoeder 1 rode paprika 4 tomaten in stukjes gesneden peper - zout | Bereiding: Boter smelten en de ui daarin zachtjes laten blinken. Pan van het vuur halen en 1 eetl. Paprika erdoor roeren, het vlees erbijj doen en dan terug op het vuur. 2min. Sudderen, daarna een kopje water toevoegen. Opkoken en dan de tomaten en paprika erin doen. 2 uur laten sudderen. Peper en zout naar smaak toevoegen |
| Receptnummer: 8603 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 120 min. | |
| Opmerking: ik gebruik zelf meestal kipfilet omdat dit magerder is en sneller gaar. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |