| Roos' zomerse ananasmousse | |
3 eieren 30 gram bloemsuiker 350 gram ananas (=1 blik) 3 lepels zure (of gewone) room 6 kaasjes van "petit Suisse" | Bereiding: Scheid bij de 3 eieren het eiwit van het eigeel. Voeg bij de dooiers de bloemsuiker en de 6 kaasjes toe en meng het goed. Voeg nu de 3 lepels room toe en meng het geheel tot een homogeen mengsel. Prak de ananas goed en voeg ze terug bij dit mengsel toe. Meng ook nu het geheel tot een homogeen mengsel. Klop het eiwit stijf. Voeg het stijfgeklopte eiwit toe aan het mengsel. Verdeel de ananasmousse in 6 aparte potjes. Laat ze lang genoeg in de koelkast opstijven. mmmmmmmmmmm!!!! |
| Receptnummer: 9014 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 25 min. | |
| Opmerking: Lust je geen ananas, je kan evengoed een andere fruitsoort gebruiken, hoor ! En bovendien, voor de lijnletters : Het gerecht komt uit "kook je slank" | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |