Nieuws   Zoeken 

Nancy 's groene asperges met parmezaan
Ingredienten: (4 pers.):
1 kg groene asperges
4 plakken gedroogde ham
4 soeplepels parmezaankaas gemalen of in stukjes
6 soeplepels olijfolie
sap van 1/2 citroen
Bereiding:
U kunt de groene asperges schillen, maar het hoeft niet. Stoom ze gedurende 8 a 10 minuten, maar zorg dat ze krokant blijven. Schik ze op 4 borden en leg over ieder bord een plak gedroogde ham en bestrooi met de parmezaankaas. Overgiet met de olijfolie en besprenkel met wat citroensap.
Receptnummer: 9090 | Categorie: Voorgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept