Barbara's pannenkoekjes met bramenroom |
Ingredienten: (2 pers.):
4 kantenklare (of zelf gebakken) pannenkoeken
2 eetlepels bramenjam
½ bekertje crème fraiche
bosvruchtensaus (flesje)
eventueel paar mooie losse bramen en (slag)room uit spuitbus | Bereiding:
Bramenjam en crème fraiche goed door elkaar kloppen. Pannenkoeken verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Bramenroom over warme pannenkoeken verdelen en deze oprollen. Rolletjes naast elkaar op 2 bordjes leggen en in het midden overdwars wat bosvruchtensaus erover schenken, zodat de saus op het bordje druipt. Eventueel de losse bramen naast de rolletjes leggen en daarnaast een toef (slag)room spuiten. |
Receptnummer: 9662 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 10 min. |
Opmerking: Feestelijk uitziend nagerecht voor bramenliefhebbers. |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |