Ingredienten: (4 pers.):
Macaroni (grote, zoals Pipe Rigate)
Tomatensaus (zoals sugocasa)
Rode pesto
Gele paprika
Courgette
Rode ui
Geraspte kaas
| Bereiding:
Kook de macaroni zoals op de gebruiksaanwijzing staat vermeld. Snij de groenten in stukjes, en bak deze in olijfolie. Bak hier 2 eetlepels pesto in mee. Wanneer dit gaar is, roer dan de tomatensaus erdoor heen, en verwarm dit. Dien op met geraspte kaas! |