Angeline's romige broccoli met cashewnoten
Ingredienten: (4 pers.):
Flinke stronk broccoli
1 ui, 2 teentjes knoflook
1 bakje kruidenroomkaas
1/2 zakje zoute cashewnoten
zout, verse peper
olijfolie

Bereiding:
Snijd de broccoli in kleine roosjes. Bak de gesnipperde ui en de geperste knoflook in olijfolie in de wok. Voeg de broccoliroosjes toe en roerbak ze tot ze beetgaar zijn. Roer de roomkaas er door en warm goed door. Voeg op het laatst de noten toe. op smaak maken met peper en zout.
Receptnummer: 9799 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Heerlijk met pasta, vis of kip en een tomaten/komkommersalade!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept