@strid's gezoute en gepeperde kip
Ingredienten: (3 pers.):
500-600 kipfilet in reepjes
1-2 fijngehakte groene chilipepertjes
1/2 tl zout
1 tl gekneusde zwarte peperkorrels
4 tl heldere honing
2 limoenen
fijngehakte korianderblaadjes
1 el olie
Bereiding:
Bak de kipreepjes in olie aan tot ze net beginnen te kleuren, Voeg dan de groene peper, zwarte peper en het zou toe. Bak even en doe er dan de honing, limoensap en eventueel wat geraspte limoenschil bij. Bak dit tot de kip gaar is.
Receptnummer: 8841 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Lekker met pampadums, relish naar keuze, verse tomaten, raita en rijst.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept