@strid's Filet Americain
Ingredienten: (4 pers.):
400 gram rundertartaar ,
sjalotjes,
augurk,
1 eetlepel kappertjes,
1 eetlepel peterselie,
1 theelepel mosterd,
1 eetlepel mayonaise,
1 eetlepel tomatenketchup,
paar druppels tabasco
Bereiding:
Hak de sjalotjes, de augurk, de kappertjes, de peterselie, de mosterd, mayonaise, de ketchup en de tabasco in de blender en meng dit. Meng dit door de tartaar, en maak dit af met wat zout en peper. Serveer dit op stokbrood of toast. Eventueel met een hardgekookt ei en sla garneren.
Receptnummer: 8507 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept