Emmy's bajeshap
Ingredienten: (6 pers.):
2 blikken haring in tom.saus
1 heel fijn gesnip. ui
2 t. knoflook geperst.
mesp. djahť
mesp. laos
scheut ketjap manis
3 eetl mayonaise
flinke eetl sambal badjak of oelek
Bereiding:
haring de graat er uithalen saus weggooien. fijn prakken en vermengen met alle ingrediŽnten, doe zelf de sambal als laatste er altijd in na diverse keren proeven, het moet wel lekker scherp zijn hoor, als het niet smeuiig genoeg is nog wat mayo toevoegen.
Receptnummer: 10932 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
Wel een paar uur van te voren maken en koel wegzetten, dan komen de smaken beter tot hun recht.
Heb altijd veel succes met dit recept en heb het zeker al 50 keer uitgedeeld. Als variant maak ik het ook wel eens met hard gekookte eieren ipv. vis dan zeker 6/8 eieren nemen. Heerlijk op een toastje of stokbrood.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept