Charlotte's snel chinees
Ingredienten: (2 pers.):
Ketjapmarinade
2 a 3 varkenslapjes
1/2 teentje knoflook of een beetje knoflookpeoder
2 eetlepels tomatenpuree
2 schijfjes ananas
1/2 pot atjar tampoer
1 theelepel djahe (niet noodzakelijk)
Bereiding:
Snij het vlees en kleine reepjes of blokjes en laat het 10 min. In de marinade trekken. Bak het vlees in een wok of hapjespan. Voeg de djahee, knoflook en tomatenpuree toe. Snij de ananas in blokjes. Voeg dan de ananas en halve pot atjar tampoer met sap bij. 10 min. Laten pruttelen en serveren met rijst. Smakelijk!
Receptnummer: 13656 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept