Ria's spaghetti in Spaanse-peperolie
Ingredienten: (4 pers.):
2 tenen knoflook
2 Spaanse pepers
200 gram spaghetti
1/2 dl olijfolie
100 gram versgeschaafde Parmezaanse kaas
zout
Bereiding:
halveer de pepers en verwijder de zaadlijsten. snijd ze in zeer kleine stukjes. maak de knoflook schoon en hak het zeer fijn. meng in een kommetje de pepers, knoflook en olie. kook de spaghetti gaar met wat zout volgens de gebruiksaanwijzing. giet de spaghetti af en meng het met de olie. verdeel over 4 borden en schaaf er verse Parmezaanse kaas over. ook lekker als bijgerecht bij een Italiaanse maaltijd.
Receptnummer: 7433 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept