Lekkerbekje met honingworteltjes
Ingredienten: (4 pers.):
500 gram worteltjes
700 gram aardappelschijfjes voorgegaard
4 lekkerbekjes(gebakken vis)
1 eetlepel suiker
125 ml water
Bereiding:
Bak de aardappelschijfjes volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Kook de worteltjes in een laagje water met eventueel zout in een afgesloten pan in ca. 8 min. gaar.
Smelt de boter in een koekenpan op middelhoge temperatuur en voeg 1 eetlepel suiker en de worteltjes toe.
Zet de temperatuur laag, roer ca. 2 min. regelmatig door tot alle worteltjes een mooi glanzend laagje hebben.
Bak de lekkerbekjes volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Serveer de vis met de aardappelen en de worteltjes

Variatietip:
Vervang de lekkerbekjes door vissticks.
Receptnummer: 13911 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: lydia
Opmerking:
Stond op een C1000 verpakking van worteltjes.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept