Maartje's Gezond en Lekkere Groente Flappen
Ingredienten: (8 pers.):
1 pakje bladerdeeg
1 zakje soepgroente
1 zakje geraspte kaas
1 potje sesamzaad
1 ei
beetje boter
Bereiding:
'Groente Flappen' (Lekker en Gezond) Je haalt de bladerdeeg uit de verpakking en legd ze los van me kaar op de bak plaat zodat ze kunnen ondooien. Je pakt een wok of anders een gewone pan en laat een stukje boter in de pan smelten en voegt dan de soepgroenten toe. Je laat ze even warm worden en voegt dan de geraspte kaas toe, gewoon naar u keuze. De kaas mag gerust smelten, zodra de kaas is gesmolten zet je de pan uit En verdeel je de spoepgroenten met kaas over de plakjes bladerdeeg. De bladerdeeg is vierkant, deze vouw je met de soepgroenten en kaas tot een driehoek net zoals bij een appelflap. Deze zij kanten kun je dicht duwen met de vingers maar met een vork kan het ook. Dan tik je het ei kapot en roert het even door me kaar zodat je een plakkerig goedje overhoud, je kunt dan met je vingers een beetje eigeel op je groenteflap smeren en het sesamzaad er op leggen zodat het goed blijft plakken. Tot slot schuif je de flappen de oven in en na 15 min kun je lekker smullen!
Receptnummer: 10304 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
*Je hoeft niet persee kaas toe te voegen want zonder is het ook lekker.
*De groeten flappen zijn ook erg lekker voor bij de groente soep.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept