Bosje's gebakken rijst met shoarmavlees en fruit
Ingredienten: (2 pers.):
300 gr.rijst
1 bouillontablet
3 schijven ananas
1 banaan
1 kiwi
1 appel
1 el citroensap
300 gr.shoarmavlees
1 ui
2 el olie
3 el peterselie
Bereiding:
Kook de rijst met een bouillontablet,afgieten en afkoelen. Maak ananas,banaan,kiwi en appel schoon,snijd ze in blokjes en besprenkel ze met citroensap. Snipper de ui. Verhit de olie in een wok en laat de ui glazig worden. Voeg het shoarmavlees toe en laat dit al roerend gaar worden.8 minuten ongeveer. Voeg de rijst er beetje bij beetje bij en laat het door en door warm worden. Schep het fruit met de gehakte peterselie door de rijst en serveer meteen.
Receptnummer: 6094 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Bosje
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept