Ri@'s cappuccinomousse
Ingredienten: (4 pers.):
4 zakjes poeder voor cappuccino (bijv. Nescafé)
4 eetlepels sinaasappel of koffielikeur
1/4 liter slagroom
2 dl vanillevla
8 chocolade koffieboontjes
Bereiding:
doe de cappuccinopoeder in een kom. voeg de likeur en 4 eetlepels slagroom toe. klop met een garde tot de poeder is opgelost. klop de vla erdoor. klop nu in een andere kom de rest van de slagroom stijf. schep de slagroom luchtig door het cappuccinomengsel. bewaar de mousse tot gebruik in de koelkast. na het hoofdgeecht verdeel je de cappuccinomousse over 4 hoge glazen. garneer met de koffieboontjes en eventueel een plakje sinaasappel aan de rand van het glas.
Receptnummer: 9134 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 10 min.
Opmerking:
uit een studentenkookboek, simpel en lekker.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept