Jöran's bonenprutje
Ingredienten: (2 pers.):
1 wok/koekenpan
2 grote uien
1 grote teen knoflook
1 blik kidney beans
1 pakje gerookte spekreepjes
tomatenketchup
ketjap manis
sambal manis/badjak
witte rijst (1 kopje p.p)
olijf olie
Bereiding:
Rijst koken.

Olie verwarmen in de wok en hierin eerst de knoflook en uien aanbakken, voeg daarna de spekjes toe.
Als de spekjes licht aangebakken zijn voeg dan de ketjap, ketchup en sambal toe (naar smaak), goed doorroeren.
De kidney beans afgieten (wel het vocht bewaren om toe te voegen naar wens) en in de wok toevoegen
en al roerend verwarmen.

Eet smakkelijk.
Receptnummer: 1758 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: J?ran Oostra
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept