steak Sonja
Ingredienten: (2 pers.):
2 rundssteaken
2 dun gesneden gerookte zalm
1 ui
1 paprika rood groen en geel
2 teentjeslook
4 tomatenof 1 blik 2 doosjes
room
frietjes
Bereiding:
voor de saus : fruit paprika en ui in weinig boter,voeg vervolgens tomaten vers of blik toe,daarna de room toevoegen en dik laten koken, aandikken volgens behoefte voor het vlees : bak in boter of olijfolie, kruid met peper en zout wanneer vlees gebakken is, leg op steak een dun gesneden mootje gerookte zalm en overdek met stroganoff saus, serveer dit met frietjes lekker en snel
Receptnummer: 7934 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept