Wouter's groenekwark salade
Ingredienten: (2 pers.):
1 bak kwark
1 witlof
2 bosui
1 stukje komkommer
2 teentjes knoflook
selderij/peterselie
2 eetlepels feta
azijn of citroensap
peper/zout
Bereiding:
Doe de kwark ik een schaal doe daar doorheen de in stukken gesneden witlof, bosui,komkommer, selderij en peterselie, pers de knoflook erbij. Kruid het flink met zout en peper doe er een scheut azijn en/of citroensap bij. Roer dit geheel goed zodat de groenten en kwark door elkaar gemengd zijn, doe de feta erover verdelen en ....KLAAR!!
Receptnummer: 3572 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Wouter
Opmerking:
In dit recept kun je natuurlijk ook andere rauw groenten doen het is wederom een flexibel ingrediŽnten recept. Bovenstaand is heel lekker met gebakken vis
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept