Yvonne's vegatarische pataschotel
Ingredienten: (3 pers.):
500 gr. pasta (spagettie/macaroni...)
1 doosje champignons
eetl. groene pesto
beker slagroom
melk (1/3 van het slagroombekertje)
2 eetl. vegatarische groentebouillonpoeder
3 theel. peper (naar eigen smaak0
maizena (of ander bindmidddel)
Bereiding:
Champignons heel fijn snijden. Pasta koken volgens gebruiksaanwijzing. Slagroom met de pesto verwarmen. Melk toevoegen. Peper en bouiillonpoeder toevoegen. Alles goed doorwarmen. Tot slot de saus binden met bindmiddel zodat. hij wat dikker wordt. De saus verdelen over de pasta.
Receptnummer: 12135 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
De saus kan ook apart geserveerd worden.
Eventueel is de saus ook erg lekker met stokbrood.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept