Ria's rijstebrij
Ingredienten: (4 pers.):
1 liter melk
100 gram rijst
zout
boter
suiker
Bereiding:
breng de melk aan de kook en doe er dan, onder voortdurend roeren, de goedgewassen rijst bij en een snufje zout en blijf roeren tot de melk weer aan de kook raakt. zet het vuur laag en laat de rijstebrij op een zeer laag pitje en zonder roeren in 30 - 40 minuten gaar worden. is de rijstebrij niet dik genoeg doe er dan wat rijst bij. geef er boter en suiker bij.
Receptnummer: 7143 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 45 min. | Meer recepten van: Ria
Opmerking:
ik kende het recept niet, het wordt trouwens bijna niet meer gegeten, maar ik vond het recept in grootmoeders kookboek.
bruine suiker is ook heel lekker.
ik ben trouwens op zoek naar wat oude recepten, dus ben ik met m'n nieuwe receptjes heel erg blij.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept